طرز تهیه خورشت آلو با اردک


طرز تهیه خورشت آلو با اردک

مرحله ۱: مزه دار کردن اردک

 ابتدا اردک را تمیز کنید و بشورید، لازم نیست که اردک را در اندازه‌های کوچک خرد کنید سپس روی آن مقداری نمک و زردچوبه بریزید و کاملاً آن را آغشته کنید بعد اجازه دهید تا اردک به مدت یک تا دو ساعت در یخچال بماند و استراحت کند تا مزه‌دار شود.

مرحله ۲: سرخ کردن اردک

 بعد از آن داخل یک تابه مقداری روغن بریزید، روی حرارت متوسط قرار دهید تا روغن داغ شود سپس اردک را داخل تابه قرار دهید، سپس با روغن داغ خوب سرخ کنید طوری که تمام قسمت‌های اردک به یک اندازه سرخ شوند و رنگ آن طلایی شود.

مرحله ۳: قرار دادن اردک در قابلمه

 مقدار روغن باید به اندازه‌ای باشد که اردک داخل آن کاملا غوطه ور شود، وقتی اردک خوب سرخ شد در یک قابلمه مناسب کمی روغن بریزید، بعد اردک سرخ شده را در آن قرار دهید، سپس مقدار کمی آب جوش به آن اضافه کنید و در قابلمه را ببندید.

مرحله ۴: پختن اردک و ریختن روغن در تابه

 اجازه دهید تا اردک به مدت یک تا دو ساعت روی حرارت ملایم خوب بپزد و آماده شود، در این فاصله پیازها را پوست بگیرید، بشورید و به شکل خلالی خرد کنید، سپس در یک تابه مقداری روغن بریزید، روی حرارت متوسط قرار دهید تا روغن داغ شود.

مرحله ۵: دم کردن زعفران

 بعد مقداری زعفران را داخل یک ظرف کوچک مثل فنجان بریزید سپس آب جوش به آن اضافه کنید بگذارید تا زعفران دم بکشد و غلیظ شود، مقدار زعفران بستگی به سلیقه خودتان دارد و هرچه مقدار آن بیشتر باشد طعم خورشت خوشمزه‌تر می‌شود.

مرحله ۶: تفت دادن پیاز و رب گوجه فرنگی

 سپس پیازها را در تابه بریزید، تفت دهید تا سبک و طلایی رنگ شوند، بعد مقداری رب گوجه فرنگی به پیازها اضافه کنید، تفت دهید تا رنگ رب گوجه فرنگی باز شود و بوی خامی آن گرفته شود، به دلخواه خودتان می‌توانید مقدار رب گوجه را تغییر دهید.

مرحله ۷: اصافه کردن و تفت دادن رب انار

 بعد مقداری رب انار به مواد اضافه کنید، خوب تفت دهید تا عطر و طعم رب انار به خورد پیازها برود، با توجه به ذائقه و سلیقه خودتان می‌توانید از رب انار با طعم شیرین، ترش یا ملس استفاده کنید، بهتر است که رب انار با طعم ملس در خورشت بریزید.

مرحله ۸: اضافه کردن آلو بخارا و نمک و فلفل سیاه

 سپس مقداری آلو بخارا که از قبل شسته‌اید به مواد اضافه کنید و همراه با بقیه مواد کمی تفت دهید، بعد کمی نمک و فلفل سیاه به مواد اضافه کنید، تفت دهید همه مواد را هم بزنید، خوب با هم مخلوط کنید تا عطر و طعم آن‌ها کاملا با هم ترکیب شوند.

مرحله ۹: اضافه کردن زعفران و قرار دادن اردک روی مواد

 بعد زعفران دم کرده را به مواد اضافه کنید، هم بزنید تا رنگ، عطر و طعم زعفران به خورد مواد برود، سپس اردک پخته شده را در تابه روی مخلوط مواد قرار دهید، روی آن مقداری زعفران دم کرده غلیظ بریزید، تا همه قسمت‌ها اردک به زعفران آغشته شود.

مرحله ۱۰: تفت دادن اردک با مواد خورشت

 سپس اردک را داخل مواد بغلتانید بعد اجازه دهید تا کمی با هم تفت بخورند و طعم‌دار شوند، سپس تابه را از روی حرارت بردارید، کنار بگذارید، بعد اردک را داخل یک ظرف مناسب قرار دهید و مقداری از مخلوط مواد خورشت روی آن بریزید.

مرحله ۱۱: تزئین کردن و سرو خورشت آلو با اردک

 بعد روی خورشت را با مقداری دانه‌های انار و چند برگ نعناع و ریحان تازه تزئین کنید، سپس خورشت آلو با اردک را به عنوان یک غذای شیک و خوش طعم برای پذیرایی و مهمانی‌ها همراه با پلو زعفرانی، سالاد، ترشی و انواع دورچین سرو کنید.منبع : مامی کوکینگ 
https://www.tripadvisor.com/Profile/342marshh
https://www.4shared.com/u/XVk5s39D/MarshHunte4.html
https://www.zillow.com/profile/MarshHunte4
https://www.indiegogo.com/individuals/36006307
https://www.mixcloud.com/MarshHunte4/
https://hubpages.com/@marshhunte
https://unsplash.com/@marshhunte4
https://www.evernote.com/shard/s717/sh/8f246eed-50be-0bac-c42a-d5fd56ba0b81/H53jwc5kI0At5a_IyMVnCxlGzvJOrgNEJYB7KKZzHj79Q3Ih5EMBjWmElQ
https://www.liveinternet.ru/stat/mamicooking.ir/
https://coub.com/8d93850169efc4752ea0
https://giphy.com/channel/MarshHunte4
https://3dwarehouse.sketchup.com/user/a257ff3a-f9b6-49ed-bfed-7d68ef568963/Marsh-H
http://maps.google.com/url?q=http%3A%2F%2Fwww.mamicooking.irhttp://clients1.google.de/url?sa=t&url=http%3A%2F%2Fmamicooking.ir

مزوتراپی صورت: معجونی برای جوانی و شادابی


مزوتراپی صورت:معجونی برای جوانی و شادابی

 

در دنیای پرهیاهوی امروز، همه ما به دنبال راهیبرای حفظ جوانی و شادابی پوست خود هستیم. در این میان، روش‌های مختلفی برایجوانسازی پوست وجود دارد که هر کدام مزایا و معایب خاص خود را دارند. یکی از اینروش‌ها که در سال‌های اخیر محبوبیت زیادی پیدا کرده است، مزوتراپی نام دارد.

http://lnkiy.in/01PyW

مزوتراپی یک روش درمانی غیرجراحی است که در آن،مواد مغذی، ویتامین‌ها، آنزیم‌ها و هورمون‌ها به طور مستقیم به لایه میانی پوست(مزودرم) تزریق می‌شوند. این روش برای درمان berbagai مشکلات پوستی مانند چین و چروک، خطوط ریز،تیرگی پوست، لک‌های پیری، آکنه و اسکار آکنه استفاده می‌شود.

 

مزایای مزوتراپی:

 

* روشی غیرجراحی و کم‌تهاجمی

* بدون نیاز به بیهوشی

* دوره نقاهت کوتاه

* نتایج قابل مشاهده در کوتاه‌مدت

* قابلیت استفاده برای درمان berbagai مشکلات پوستی

 

انواع مختلفمزوتراپی صورت:

 

* مزوتراپی ضد پیری: برای کاهش چین و چروک، خطوط ریز و افزایش سفتیپوست استفاده می‌شود.

* مزوتراپی روشن‌کننده: برای درمان تیرگی پوست، لک‌های پیری و hyperpigmentation استفاده می‌شود.

* مزوتراپی ضد آکنه: برای درمان آکنه و اسکار آکنه استفاده می‌شود.

* مزوتراپی برای ریزش مو: برای تقویت مو و جلوگیری از ریزش مو استفادهمی‌شود.

 

مراحل انجاممزوتراپی:

 

* مرحله اول: پزشک ابتدا پوست صورت را تمیز و ضدعفونی می‌کند.

* مرحله دوم: با استفاده از یک کرم بی‌حس‌کننده، ناحیه مورد نظر بی‌حسمی‌شود.

* مرحله سوم: پزشک با استفاده از یک سوزن ظریف، مواد مزوتراپی را به لایهمیانی پوست تزریق می‌کند.

* مرحله چهارم: پس از تزریق، ممکن است کمی قرمزی و تورم در ناحیه تزریقایجاد شود که معمولاً در عرض چند روز برطرف می‌شود.

 

تعداد جلساتمورد نیاز:

 

تعداد جلسات مورد نیاز برای مزوتراپی به نوعمشکل پوستی و شدت آن بستگی دارد. به طور کلی، برای obtener نتایج مطلوب، 4 تا 6 جلسه مزوتراپی بهفاصله 2 تا 4 هفته از یکدیگر نیاز است.

 

عوارض جانبیمزوتراپی:

 

عوارض جانبی مزوتراپی معمولاً خفیف و موقتیهستند و شامل قرمزی، تورم، درد، کبودی و خارش در ناحیه تزریق می‌شوند. در مواردنادر، ممکن است عوارض جانبی جدی‌تر مانند عفونت، واکنش آلرژیک و اسکار ایجاد شود.

 

هزینه مزوتراپی:

 

هزینه مزوتراپی به عوامل مختلفی مانند نوع مشکلپوستی، تعداد جلسات مورد نیاز، مهارت و تجربه پزشک و محل انجام مزوتراپی بستگیدارد.

 

نکاتی که بایدقبل از مزوتراپی به آنها توجه کنید:

 

* حتماً با یک پزشک متخصص و باتجربه مشورت کنید.

* در مورد سابقه پزشکی خود به پزشک اطلاع دهید.

* از مصرف داروهای ضدالتهابی غیراستروئیدی (NSAIDs) مانند آسپرین و ایبوپروفن قبل ازمزوتراپی خودداری کنید.

* در صورت داشتن هرگونه بیماری خاص، حتماً قبل از مزوتراپی با پزشک خودمشورت کنید.

http://google.com.tr/url?q=http%3A%2F%2Fwww.irankhanum.ir

مزوتراپی می‌تواند یک روش مؤثر برای جوانسازی وشادابی پوست باشد. با این حال، مهم است که قبل از انجام مزوتراپی، با یک پزشکمتخصص مشورت کنید و از تمام عوارض جانبی احتمالی آن آگاه باشید.

علائم وجود اختلالات گلبول های سفید


علائم  وجود اختلالات گلبول های سفید

عمدتا با عفونت های باکتریایی مبارزه می کنند

علائم اختلالات گلبول سفید بر اساس نوع بیماری متفاوت است ، اگرچه برخی از افراد هیچگونه علائمی ندارند.

https://rb.gy/9ja8vi

هنگامی که علائم بروز می کنند ، عمدتا به عفونت مربوط می شوند و شامل:

 

عفونت های مکرر و تکرار شونده

 

تب

زخمهای دهان

آبسه های پوستی

ذات الریه

خستگی

کاهش وزن بدون دلیل

 

5 نوع عمده گلبول سفید خون

انواع عمده سلول های سفید خون در انسان عبارتند از :

 

نوتروفیل ها

عمدتا با عفونت های باکتریایی مبارزه می کنند

 

لنفوسیت ها

سلول های سیستم ایمنی بدن که عملکرد آنها شامل تولید آنتی بادی و مبارزه با مهاجمان از جمله باکتری ها ، ویروس ها و سلول های سرطانی است.

 

مونوسیت ها

عملکرد پاک سازی سلول های مرده  و همکاری با لنفوسیت ها برای شناسایی مهاجمان

 

ائوزینوفیل ها

عمدتا با عفونت های انگلی مبارزه می کنند و در واکنش های آلرژیک نقش دارند

 

بازوفیل ها

در واکنش های التهابی نقش دارند

 

علل اختلالات گلبول های سفید

اختلالات گلبول سفید خون در دو دسته عمده قرار دارند – اختلالات پرولیفراتیو ، به معنی افزایش گلبول سفید خون ها و لکوپنی ها که شامل کاهش گلبول سفید خون ها هستند.

 

این موارد می توانند در صورت تغییر در تولید گلبول های سفید خون ، نقص در عملکرد سلول ها یا مسئله دیگری در مورد نوع خاصی از گلبول های سفید رخ دهند. دلیل اصلی این اختلالات بسته به نوع مشکل می تواند متفاوت باشد.

 

 

اختلالات گلبول های سفید و دلایل آن عبارتند از

لکوسیتوز

در این اختلال  تعداد سلولهای سفید خون افزایش می یابد. علل احتمالی شامل عفونت های باکتریایی یا ویروسی ، داروهای خاص ، آلرژی ، استعمال دخانیات ، بیماری های التهابی ، اختلالات خود ایمنی ، بیماری ژنتیکی و سرطان است.

 

اختلالات گلبول های سفید و نوتروپنی حلقوی

این اختلالات به صورت ژنتیکی است که گلبول سفید قادر به حرکت به قسمت دچار عفونت نیست.

اختلالات گلبول های سفید و سرطان خون

این سرطان مربوط به سلولهایی است که گلبولهای سفید خون را در مغز استخوان تولید می کنند. علل احتمالی شامل مسائل ژنتیکی ، استعمال دخانیات و قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی یا تشعشع است.

 

نوتروپنی اتوایمیون

این بیماری هنگامی مشاهده می شود که بدن آنتی بادی هایی تولید می کند که به نوتروفیل ها ی خون حمله کرده و آنها را از بین می برد. معمولا این بیماری با بیماری های مختلفی از جمله بیماری کرون و آرتریت روماتوئید همراه است.

 

نوتروپنی مادرزادی شدید

این اختلال  ثانویه بعد از جهش ژنتیکی اتفاق می افتد. افراد مبتلا به نوتروپنی مادرزادی شدید ، عفونت های باکتریایی راجعه نیز دارند.

https://www.bitsdujour.com/profiles/Y8HpuB

http://bioimagingcore.be/q2a/user/KurtisMclea2

https://8tracks.com/kurtismclea2

http://onlineboxing.net/jforum/user/profile/270196.page

https://www.indiegogo.com/individuals/36711882

https://peatix.com/user/20811387/view

https://visual.ly/users/kurtismclea2/portfolio

http://maps.google.com/url?q=http%3A%2F%2Fwww.m-i-m.ir

http://clients1.google.de/url?sa=t&url=http%3A%2F%2Fm-i-m.ir

https://justpaste.it/efqcr

https://issuu.com/kurtismclea2

https://www.quora.com/profile/Kurtis-Mclea

https://www.ted.com/profiles/46070366

https://myspace.com/kurtismclea2

http://www.4mark.net/story/11302183/%d9%85%db%8c%d9%85-%d8%b1%d8%b3%d8%a7%d9%86%d9%87-%d8%a8%d8%b1%d8%aa%d8%b1

https://soundcloud.com/kurtismclea2